謹賀新年 新調理なび。オンライン
あけましておめでとうございます！ 昨年中のご愛顧を心から感謝申しあげます。 本年もよろしくお願いいたします！ 株式会社スチコン塾 大関ゆみの
TOSEI トスパック正規代理店 オンラインショップ
創業22年。スチコン塾 大関ゆみのです。 新調理なび。お選びくださいましてありがとうございます！ 年末になり真空包装機のメンテナンスで ・真空ポンプオイル ・エグゾーストフィルター ・絶縁布（シール部分の交換） この3点 […]
TOSEI 真空包装機の真空度が上がらないお悩みについて
使っているうちに真空度が上がらなくなった 創業22年スチコン塾 大関です。 本日は、よくあるご相談内容についての対策を 書いていきます。 当てはまる場合は調理工程で対策をしてみてください。 真空度が上がらな […]
TOSEI真空包装機ホットパック専用袋
創業22年スチコン塾 大関ゆみのです。 新調理なび。はTOSEI トスパックの正規代理店です。 TOSEI社ホームページに掲載されている商品を クレジット決済でご購入可能です。 トスパックホットをご活用いただいている方は […]
tosei 真空包装機が故障する時に起きていること
創業22年 スチコン塾 大関です。 創業時は、最新の機器が厨房に並ぶレストランを経営して実践しました。 トスパックのクリアドーム型が発売されて いままでの真空包装機器の問題点であった 吹きこぼれた時に掃除が大変という問題 […]
TOSEI製品トスパック 真空包装機の部品取り寄せます
いつも新調理なび。及びスチコン塾 ご活用くださいましてありがとうございます！ 弊社の通信販売は、2011年から開始し現在に至ります。 当時は、インターネットの通販はあまりありませんでしたが いまでは、大手の販売サイトなど […]
tosei 真空包装機ポンプオイル 価格・規定量・種類
創業21年。スチコン塾 大関ゆみのです。 コロナショック以降、通販やデリバリーに進出するお店や企業が増えていて 真空包装機が売れています。 ここでは、真空包装機のトップメーカー tosei トスパックのメンテナンスについ […]
トスパックならビニール袋で真空パックできる
ビニール袋でも真空パックできる スチコン塾 大関ゆみのです。 本日は、真空包装機トスパックの使い方をご紹介していきます。 テーマは、ビニール袋でも真空パックできるか。 私どもが使っている真空包装機は、 tosei社製のト […]
ホテルパン使い方講座 【スチコン塾】
新型コロナウイルスの大流行により、亡くなられた方々に謹んでお悔やみを申し上げます。 被患された方、影響を受けているすべての皆様に心よりお見舞い申し上げます。 一日も早い被害回復と感染の終息を心よりお祈りいたします。 ホテ […]
プロの方必見！真空パック効率のよい使い方
新型コロナウイルスの大流行により、亡くなられた方々に謹んでお悔やみを申し上げます。 被患された方、影響を受けているすべての皆様に心よりお見舞い申し上げます。 一日も早い被害回復と感染の終息を心よりお祈りいたします。 &n […]