【動画】トスパック「ふきこぼれ防止機能」の設定

真空包装がうまくできない時の設定 新調理なび。管理者 スチコン塾 大関ゆみのです。 ホットパックユーザーの方から 「液体や粘土がある食材の真空包装をうまくやるコツを教えてください。」 というご質問をいただいたので動画をつ […]

TOSEI 真空包装機の真空度が上がらないお悩みについて

使っているうちに真空度が上がらなくなった 創業22年スチコン塾 大関です。 本日は、よくあるご相談内容についての対策を 書いていきます。 当てはまる場合は調理工程で対策をしてみてください。   真空度が上がらな […]

TOSEI真空包装機ホットパック専用袋

創業22年スチコン塾 大関ゆみのです。 新調理なび。はTOSEI トスパックの正規代理店です。 TOSEI社ホームページに掲載されている商品を クレジット決済でご購入可能です。 トスパックホットをご活用いただいている方は […]

2021年 ゴールデンウィーク出荷スケジュール

いつも 新調理なび。オンラインショップをご利用くださり 誠にありがとうございます。 メーカーのゴールデンウィーク休暇に伴い、 一部商品の発送スケジュールが変更となりますことをご了承くださいませ。 なお、下記の商品以外はゴ […]

真空包装機・スチコンなどご購入前のご相談承ります!

新調理なび。オンラインショップは、創業22年スチコン塾が運営しております。 弊社は、実践レストランをオープンしながらコンサルティングや実践講座の開催で 多くのお客様の調理工程の仕組み化のサポートをさせていただいております […]