【動画】トスパック「ふきこぼれ防止機能」の設定
真空包装がうまくできない時の設定 新調理なび。管理者 スチコン塾 大関ゆみのです。 ホットパックユーザーの方から 「液体や粘土がある食材の真空包装をうまくやるコツを教えてください。」 というご質問をいただいたので動画をつ […]
TOSEI 真空包装機 トスパック 部品・スチコン 天板 ショップ
真空包装がうまくできない時の設定 新調理なび。管理者 スチコン塾 大関ゆみのです。 ホットパックユーザーの方から 「液体や粘土がある食材の真空包装をうまくやるコツを教えてください。」 というご質問をいただいたので動画をつ […]
いつも新調理なび。ONLINEをご利用くださり誠にありがとうございます。 メーカー休暇につき、一部商品の配送スケジュールが以下の通りになりますことをご了承くださいませ。 弊社に在庫あり!在庫がなくなるまで配送できる商品 […]
使っているうちに真空度が上がらなくなった 創業22年スチコン塾 大関です。 本日は、よくあるご相談内容についての対策を 書いていきます。 当てはまる場合は調理工程で対策をしてみてください。 真空度が上がらな […]
創業22年スチコン塾 大関ゆみのです。 TOSEI製品の正規代理店として 業務用真空包装機の部品は全て取り寄せ可能です。 たくさんの部品がございますので メーカーから直送の形式をとっております。 たくさんのお客様にご利用 […]
創業22年スチコン塾 大関ゆみのです。 新調理なび。はTOSEI トスパックの正規代理店です。 TOSEI社ホームページに掲載されている商品を クレジット決済でご購入可能です。 トスパックホットをご活用いただいている方は […]
いつも 新調理なび。オンラインショップをご利用くださり 誠にありがとうございます。 メーカーのゴールデンウィーク休暇に伴い、 一部商品の発送スケジュールが変更となりますことをご了承くださいませ。 なお、下記の商品以外はゴ […]
創業22年スチコン塾 大関ゆみのです。 真空調理や低温調理が家庭でもつかわれるようになりました。 その理由は、鍋やフライパンなどの加熱調理にくらべ 簡単にできるからと思います。 鍋調理の場合は、直接「火」にかけるので そ […]
新調理なび。オンラインショップは、創業22年スチコン塾が運営しております。 創業当初から正規代理店として小規模ながら部品や袋の販売等を行なっております。 これからの販売をはじめた理由は、メーカーさんから購入すると定価でし […]
創業22年スチコン塾 大関ゆみのです。 TOSEI社製のトスパック代理店として 純正の部品などすべて取り扱っております。 いま、HACCPの対策をされている方も 多いかと思われます。 本日は、真空調理で袋のまま中芯温度を […]
新調理なび。オンラインショップは、創業22年スチコン塾が運営しております。 弊社は、実践レストランをオープンしながらコンサルティングや実践講座の開催で 多くのお客様の調理工程の仕組み化のサポートをさせていただいております […]