冬の繁忙期応援セール開催！
いつも新調理なび。オンラインをご利用いただき、誠にありがとうございます。 日頃からご利用いただいている会員の皆様、そして新たにご登録いただく皆様へ 感謝の気持ちを込めた【会員限定セール】をご案内いたします。 年末年始の忙 […]
tosei 真空包装機ポンプオイル 価格・種類
創業25年。スチコン塾 大関ゆみのです。 コロナショック以降、真空包装機を使用している方が増えています。 新調理なび。オンラインは真空包装機のトップメーカー tosei トスパックの正規販売代理店です。 本日はメンテナン […]
TOSEI トスパックで ポテトサラダをつくる 真空調理レシピ
真空調理とは。スチコン塾が解説 真空調理という言葉は、いま一般的になりました。 家庭で流行っている低温調理も同様の調理法ですが ここでご紹介するのは、業務用の真空包装機 TOSEI トスパックを活用したプロ […]
真空包装機トスパックオイル交換
TOSEI製 トーセイTOSPACKトスパック 真空パックを故障させないで使う方法 トスパックは、自分で簡単にメンテナンスできるので、スチコン塾で推奨しております。 故障しないで長く使うコツは、定期的なオ […]
【調理 動画】業務用 真空パック使い方 干し椎茸をもどす 省スペース 短時間
新調理なび。オンラインは、 創業25年スチコン塾が運営しております 本日は、業務用真空包装機トスパックを使用する 時短、省スペース化、衛生面の向上の アイデア動画をご紹介します 業務用の真空包装機をうまく使いたい方 この […]
【調理 動画】スチコン用 グリルパン 短時間で美味しく調理
新調理なび。オンラインは、 創業25年スチコン塾が運営しております 本日は、スチコン用のホテルパンを使用して 通常のステンレスのホテルパンと 黒いアルミシートパンを比較する動画を ご紹介します スチコンで焼き物調理をうま […]
謹賀新年 本年も新調理なび。オンラインよろしくお願いいたします
この度の令和6年能登半島地震により 被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。 皆様の安全と被災地の一日も早い復興をお祈り申し上げます。 謹んで新年のご挨拶を申し上げます。 日頃よりスチコン塾および新調理なび。オンライ […]
2023年 年内出荷業務終了いたしました【新調理なび。オンライン】
いつも新調理なび。お選びいただきまして 誠にありがとうございます！ 管理者 株式会社スチコン塾 大関ゆみのです 本年は長くつづきました感染症が5類に移行して 少しづつビジネス環境が元に戻りつつあり 忘年会、クリスマス、お […]
【調理 動画】TOSEI ホットパック レシピ 熱々のスープを真空パックして急速凍結
新調理なび。オンラインは、 創業24年スチコン塾が運営しております 本日は、業務用真空包装機トスパック ホットで 熱々のチキンスープを真空パックする動画を ご紹介します 真空パックしたスープは ブラストチラー/ショックフ […]
【調理 動画】スチコン レシピ おいしいカオマンガイ タイ料理
新調理なび。オンラインは、 創業24年スチコン塾が運営しております 本日は、スチコン活用による タイ料理 カオマンガイのレシピをご紹介します 日本の材料でバンコクの人気店の味を再現しました ランチタイムにおすすめです ス […]