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ゆで卵をスチコンで大量調理　エッグスタンド1/1サイズ用 45個　

元の価格は ¥10,450 でした。現在の価格は ¥7,480 です。

この商品は、スチコンのホテルパンにのせて使います。

ゆで卵や温度卵が1/1ホテルパン一枚に45個セットできます。

大きさ470mm×265mm×高さ22mm

通常、穴あきホテルパンに卵をならべてつくることが多いですが

カットした時に、黄身がかたよってしまう場合があります。

このエッグスタンドをつかうと黄身がきれいに加熱できます。

ホテルや弁当惣菜の現場でよく使われています。

【動画で使い方を解説しています】

YouTubeスチコン塾https://youtu.be/GyxxnmzwVgc

【メーカーによる半熟卵の試作写真】

説明

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