スチコン塾ZOOMセミナー 2.安全に前倒し調理する方法とスチコン活用の応用

¥5,500

【オンラインでZoomセミナーを開講します】

時間は各日14:00-16:00の2時間です。

希望の日程をお選びください。


*ZOOMを使ったことがないから心配。。。よく聞きます。
スマホかパソコンがあればセミナー受講できます。
サポートが必要であればサポートしますので、ぜひ、挑戦してみてください。

 

クリア

説明

スチコン塾ZOOMセミナー

2.安全に前倒し調理する方法とスチコン活用の応用

 

内容

・クックチル・クックフリーズという保存の方法

・真空調理とスチコン調理

・冷却調理というあたらしい方法

・食中毒の原因となる主な細菌の種類と注目する温度

・メニュー移行の個別相談(グループコンサルティング)

 

 

セミナーでは、スチコン塾集中講座の最新版テキストを使います。

テキストはデータではなく事前に郵送いたしますので、メモを書き込んだりしてご活用いただけます。

 


「2.安全に前倒し調理する方法とスチコン活用の応用」は、スチコンの基礎から学ぶセミナーです。

スチコン初心者の方や基礎から学びたい方は、

「1. スチコンセミナーの基本」セミナーもご活用ください!

「1. スチコンセミナーの基本」ページはこちら


スチコン塾オンラインセミナー開講日程

2020年6月

6月17日水曜日 14:00-16:00 スチコンセミナーの基本

6月24日水曜日 14:00-16:00 安全に前倒し調理する方法とスチコン活用の応用

6月25日木曜日 14:00-16:00 スタッフ教育のためのコミュニケーション講座&PDCA

6月28日日曜日 14:00-16:00 スタッフ教育のためのコミュニケーション講座&PDCA

6月29日月曜日 14:00-16:00 YouTubeを集客に使いたい食ビジネスの方や個人のための講座

 

2020年7月

7月10日金曜日 14:00-16:00 スタッフ教育のためのコミュニケーション講座&PDCA

7月17日金曜日 14:00-16:00 スチコンセミナーの基本

7月19日日曜日 14:00-16:00 YouTubeを集客に使いたい食ビジネスの方や個人のための講座

7月20日月曜日 14:00-16:00 スタッフ教育のためのコミュニケーション講座&PDCA

7月24日金曜日 14:00-16:00 安全に前倒し調理する方法とスチコン活用の応用

 

ブログサイト構築講座【日程】4回セット

ワードプレスでサイトをつくります。

7月15日水曜日 14:00-16:00

7月22日水曜日 14:00-16:00

7月29日水曜日 14:00-16:00

8月5日水曜日 14:00-16:00

 


ZOOMを使ったセミナーの流れ

ご購入後、事前に当日のZoom配信URLをメールでお送りします。
当日時間内でそのURLを開くと自動的に参加ができます。

事前にZoomアプリをダウンロードし、動作確認をしていただけますようお願いします。パソコン、スマホ、ipadなどあらゆるデバイスでご利用でき、操作は簡単です。

ZOOMの使い方 参考サイト

スマートフォンの場合

PCの場合